Die Entstehung eines Kochbuchs
Gemeinsam mit der Ernährungsberatung Timo Kohlemann wurde im Sommer 2021 auf der Baleareninsel Mallorca an Fotomaterial für ein ganz besonderes und lebendiges Kochbuch gearbeitet. Ziel war es, druckfertige Fotos für mehr als fünfzig verschiedene Gerichte und dazu passende Landschaftsaufnahmen von der Mittelmeerinsel zu erstellen, um diese in das Kochbuch aufzunehmen.
Das Projekt wurde im Norden Mallorcas in einer ruhigen Finca im Rahmen einer 3-wöchigen Reise umgesetzt.
Das Projekt beinhaltete das fotografische Einfangen der Arrangements eigener Rezeptkreationen aus dem Hause Kohlemann sowie landschaftlicher Facetten Mallorcas abseits des "Ballermann".
Kunde: Ernährungsberatung Timo Kohlemann